技术培训与秘诀)学习绝味鸭脖系列产品卤制技术,培训时间为2天左右,包教会学费共计6800元,我们培训方式是实践加理论、生产加工与销售,形式独特、适于人才快速成长;永久提供配方首先是师傅示范操作,您熟悉后便可以完全独立地完成卤制成品的全过程;包括制作老汤流程(由清水+药材)、亲自下药、亲自卤制成品并销售...学好技术,回家就可以独立开店 不单纯是只卖鸭脖子,鸭副系列产品就有10多品种,鸭脖子是我们的特色主打产品,也是你将来开店的招牌菜,培训除此之外还有鸭脖子、鸭头、鸭肫、鸭肠、鸭爪、鸭舌、鸭翅、鸭肝、鸭肠、鸭心、鸭舌、全鸭、鸭排等等...还可以卤制猪、牛、鸡等系列以及素菜系列以及牛肚、牛杂、猪蹄、猪尾、猪耳、小龙虾、藕、干子、花生等... 保证你学完后口味和我们一样正宗货源:原材料(鸭及鸭副产品)一般大中城市都有供应,我们用的鸭及鸭副产品有我国养鸭基地--山东产樱桃谷的鸭脖子、河南华英鸭脖子以及内蒙古塞飞亚鸭脖子,全国各地都有它的经销点 卤制技术及经营、门面装修,你到北京好口味学习时我们都会教你的武汉绝味鸭脖可以适应全国各地口味,这就是它能风靡全国的生命基础根据全国各地实际调整配方口味

我们现在主要是面向全国打品牌,每位学员必须学到和师傅做出来的口味一样才能走,不然没学会把我们的品牌做坏了,那对你我都有很大的损失。同时本店也可函授、函授我们有全套的技

学习的品种如下主打产品鸭系列:整鸭、鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭肝、鸭心、鸭架、鸭排、鸭胗、鸭、食管、鸭尖、酱板鸭。鸡系列:绝味香鸡、鸡翅、鸡爪、翅尖  猪系列:猪蹄、猪耳、猪头肉、猪尾、猪肠等等

素菜系列:豆干、毛豆、萝卜条、花生、海带、藕片  其它如:龙虾、鹌鹑等。都在学习的范围之内。培训中心为你推出绝味鸭脖子 绝味传承了传统饮食的麻 辣风味,产品精选上等原料,辅以二十余种纯天然香料和调味采用现代化的制作工艺卤制而成。产品层次感强,入口鲜香,初始感到咸并隐隐泛甜,最后慢慢变辣,变麻,越吃越有味,越吃越想吃。 “好口味绝味鸭脖”将为您提供最成熟最完美的加盟方案,并提供最专业的技术培训与秘诀。


项目优势

 (绝味鸭加盟 绝味鸭制作的全过程 特色口味绝味鸭让您百吃不厌 回味无穷)一、卤水的制作:将卤料装入纱布袋中,扎紧袋口。如果没有老卤水,需先用鸡骨、猪骨熬出骨汁,其方法为:取5斤筒子骨加10斤水(

加盟条件和流程

自2008年创办餐饮加盟总部 ,公司现已发展成为集餐饮、休闲、娱乐为一体的连锁性综合机构。 多年来,公司以特色经营为基础,以服务满意为保证,着力打造金海华品牌餐饮文化建设。专业的服务素质、温欣的笑容、华丽的装饰。金海华把顾客的满意作为公司发展的方向,给顾客带来愉快的心灵体验与高品味享受。金海华总部设于常熟繁华的商业中心方塔街,地理位置优越,交通便捷。店内拥有港式经典燕、鲍、翅、粤菜、杭州菜、沪菜、川菜,及开价超市点菜等多项出品服务特色;以先进规范的管理、优秀的菜肴出品质量保证体系而享誉海内外。 公司倾心打造至高品味的美食场所,创立了*爱中餐、 作房等特色餐饮品牌,将传统大型中餐与特色餐饮相结合,形成独特的店中店模式,满足不同消费群体的不同需求。专业的团队,个性化的装修、极显人性化的亲和服务。一直以来,金海华对美食的执着与创新,精彩的演绎着美食的至高境界。 金海华创造的美食文化,不仅在菜品的精益求精、环境的恢弘精雅、服务的至臻至善,更在于她懂得食、品味食、艺术食。它融合了西餐的美食精髓,聚集海纳百川的创意气度,让每个来金海华的人士都能体验美食天下的真正含意。今日的金海华,积蓄着更大的能量,向更广阔的空间、更广泛的领域拓展。本文出自点子 年年月月岁岁今朝,处处金海华。公司除常熟总部外,还在张家港、江阴、苏州、无锡都开设了超级规模的分店,总营业面积达三万多平方米金海华无锡店坐落于美丽富饶的太湖之滨,作为餐饮企业的模范,受到了无锡各级部门的关注及扶持,带动了无锡餐饮业迎来辉煌的新篇章。店内拥有1个大型多功能宴会厅,3个小型宴会厅,配备各式VIPS时尚概念包厢68间,可同时容纳1200人同时就餐。无论是出差公干的商旅还是旅行游玩的游客,都能在这里感受到细致的人文关怀。  

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